這種酒,女孩都能喝,每天一碗暖宮健脾又開胃,一個月後皮膚更光滑

 

 

 

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這種酒,女孩都能喝,每天一碗暖宮健脾又開胃,一個月後皮膚更光滑 觀看人數:88  

 

重陽節那天,我做了桂花米酒po圖到網上,好幾位認識多年的好友來詢問,於是今天就來給大家一起分享下吧

好在這種純靠糯米發酵做出來的食物,性溫微甜,多喝也不會上火,反而是促進食慾、滋補身體的好食材。早上父母會在醪糟湯裡打一個蛋花做湯品,而我喜歡這種放入小圓子和桂花的。自己是個糯米控,買來糯米粉,會加入開水把糯米粉揉成團,再搓成小圓子,入保鮮袋凍起來,這樣隨吃隨取特別方便。做的個頭小小的,一個是便於消化,另外就是入口糯香的口感特別好。

而乾桂花就更是養生的好食材了,有健胃化痰、生津平肝的作用,其濃鬱的芳香氣味,更能促進食慾。

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在接近立冬的日子裡,晚上我健身回來,最愛喝的就是這碗糯米圓子桂花湯,5分鐘就做好,暖乎乎的喝上一大碗,熱量低又溫補身體,太舒服了。

【糯米圓子桂花湯】

需要準備:醪糟米酒3大勺、枸杞20顆、桂花5克、冰糖20克、開水適量

做法:

1、準備好需要的食材。

其中這種小圓子,就是我自己做的,糯米粉用溫開水,大概六七十度的樣子,揉成團後覆蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。接著搓成小球,搓的時候如果有點散,可以稍微蘸水。做好後冷凍保存,可保存好久呢。

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2、我是用了1大杯水,約600毫升,配3大勺的醪糟米酒,大概200毫升的量,這個比例口感很好。

3、搓成小圓子,還有個好吃,分分鐘就能浮起來,很省時。開水裡下圓子,等1分鐘。

倒入醪糟,不斷攪拌。

4、等圓子浮在表麵,醪糟湯再次沸騰的時候,放入適量冰糖。

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5、再加入浸泡開的枸杞,一小把乾桂花,拌勻後關火燜1分鐘,讓桂花的香氣完全滲透。

這麼一大盆,我一個人輕鬆就搞定。做過的朋友,都會特別喜歡這碗香味濃鬱的甜湯,暖胃又暖身,所以相當值得推薦哦。

文章來源: http://www.sohu.com/a/201604755_121144

 

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