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白蘿蔔這樣醃,一天就可以吃,香脆爽口,連餐廳大廚都稱讃不已!
材料:白蘿蔔,白糖,味精少許,生抽,老抽,黃酒,鹽。做法:1、白蘿蔔洗凈去皮切成條狀,吹乾,待用。2、...

白蘿蔔這樣醃,一天就可以吃,香脆爽口,連餐廳大廚都稱讃不已!

 

 
 

白蘿蔔這樣醃,一天就可以吃,香脆爽口,連餐廳大廚都稱讃不已! 觀看人數:11764  

 

材料:

白蘿蔔,白糖,味精少許,生抽,老抽,黃酒,鹽。

做法:

1、白蘿蔔洗凈去皮切成條狀,吹乾,待用。

2、自製一個醬料:生抽2大匙,黃酒半匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙,攪拌均勻。注意使用的容器都不可以有水。

3、吹乾的蘿蔔放入醬料中,蓋上保鮮膜密封放入冰箱,一日後即可食用。

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文章來源: https://www.toutiao.com/a6513307499074945549/

 

 

 

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