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自從學了這個「餃子餡」秘方後,家人每次都誇我包的餃子好吃!一上桌就被搶光! 觀看人數:779
自從學了這個秘方,婆婆每次都誇我包的餃子好吃!
做法:
1、韭菜洗乾凈切碎備用。
2、選一半肥一半瘦的豬肉,肉餡自己剁更衛生哦!
3、拌餡:豬肉餡,韭菜,鹽,雞精,薑末,胡椒粉和一個雞蛋,順一個方向攪拌。
4、攪拌好的肉餡。
5、動手包餃子,煮餃子小訣竅:水開了放餃子,水開了放一大勺冷水蓋上蓋再煮,反覆3次即可。
6、餃子蘸汁開吃。
你發現了嗎?這個包餃子的獨家秘方,比一般的水餃內餡多加了顆雞蛋!如此一來,吃起來就會更美味,大家學會了嗎?
文章尾
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自從學了這個「餃子餡」秘方後,家人每次都誇我包的餃子好吃!一上桌就被搶光!
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