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跟風枸杞養生,你真的用對了嗎?中醫告訴你枸杞應該這麼吃效果佳
「枸杞養生」一直以來是當下熱門的養生話題,有的人說堅持每天喝枸杞泡水,3個月之後有奇效,就連自稱中年人的90後也每天用枸杞泡水喝,美其名曰治療脫髮。但是,這些傳說中的枸杞養生法真的正確嗎?枸杞究竟怎麼

跟風枸杞養生,你真的用對了嗎?中醫告訴你枸杞應該這麼吃效果佳

 

 
 

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「枸杞養生」一直以來是當下熱門的養生話題,有的人說堅持每天喝枸杞泡水,3個月之後有奇效,就連自稱中年人的90後也每天用枸杞泡水喝,美其名曰治療脫髮。但是,這些傳說中的枸杞養生法真的正確嗎?枸杞究竟怎麼吃效果最佳?

跟風枸杞養生,你真的用對了嗎?中醫告訴你枸杞應該這麼吃效果佳

枸杞六大藥理功效

明代李時珍的《本草綱目》記載:「春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。」中藥材枸杞為茄科落葉灌木植物,寧夏枸杞的成熟乾燥果實,主要產於寧夏、甘肅、青海,枸杞始見於《神農本草經》曰:「枸杞甘平質潤,可以滋補肝腎,明目,強筋骨,也可以潤肺」被列為養生中的上品。

跟風枸杞養生,你真的用對了嗎?中醫告訴你枸杞應該這麼吃效果佳

枸杞子有養肝、滋腎、補血安神、生津止渴、潤肺止咳的功效,臨床上,枸杞多配伍用於改善虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽痿遺精、血虛萎黃、目昏不明等症狀。

延緩衰老

枸杞子自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名「卻老子」。

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枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高,鐵含量比牛排還高。

美白養顏

對於女性而言,常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。

養肝明目

枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。

補虛生精

枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經常飲用,便可強身健體。

抑癌防癌

枸杞對體外癌細胞有明顯的抑製作用,可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。

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幹嚼枸杞,對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮枸杞的保健效果。

歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常使用枸杞。但嚼服枸杞子時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。

枸杞養生的誤區

陰虛人群吃易上火

在夏季的時候,還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。

枸杞吃越多效果越好?

枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。

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但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜鹼、胺基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益,但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

跟風枸杞養生,你真的用對了嗎?中醫告訴你枸杞應該這麼吃效果佳

存在這些症狀,不適合吃枸杞

枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

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由於枸杞子溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致麵泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

中醫告訴你枸杞的正確用法

中醫很早就有「枸杞養生」的說法,常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑。」所以枸杞常常被當做滋補調養和抗衰老、提高免疫力的良藥。對於現代人枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定療效。其用法不是只有泡水一種,搭配其他食材效果更佳。

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草龍珠蜜汁枸杞子

處方:枸杞子、龍眼肉各20克,葡萄乾50克,蜂蜜20克,菠蘿200克。以上各種用凈水沖凈,入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘。

功效:常服延年益壽,充實正氣,補氣養血。

枸杞枇杷膏

處方:枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜適量,將枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗凈加水浸泡放入鍋內,大火燒沸,小火熬煮20分鐘,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合併煎液,用小火濃縮至膏,加1倍分量的蜜即成,冷卻裝瓶待用。

功效:益肺腎補虛,平喘咳潤燥,用於晚期肺癌虛弱,體質軟弱患者。

枸杞紅棗

處方:大棗10克,枸杞8克,冰糖適量

做法:大棗,枸杞一齊放入茶壺裡,加入適量的冰糖,然後加入熱水,蓋上茶壺蓋子,約5分鐘左右燜出味道後,即可倒出飲用。

功效:使麵色紅潤、補氣血、美容、皮膚白嫩、有光澤。

枸杞蒸蛋

材料:枸杞20克,雞蛋2個

做法:枸杞洗凈放入碗中備用;將雞蛋打入碗中,與枸杞調勻;蒸熟即可食用。

功效:中老年人多吃枸杞雞蛋羹,可延緩視力衰退,防止花眼。

 

 

 

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