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吃荔枝要小心!婦人吃完一整把送醫院 營養師解密真相
端午節要到了很多人喜歡吃荔枝,水分多又甜又飽滿,但是卻有人空腹吃過量吃出病,網瘋傳叫「荔枝病」

吃荔枝要小心!婦人吃完一整把送醫院 營養師解密真相

 

 
 

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很多人喜歡吃荔枝,水分多又甜又飽滿,但是卻有人空腹吃過量吃出病,網瘋傳叫「荔枝病」,專家破解其實不是荔枝有問題,而是高糖分的水果吃太多,血糖快速升高身體無法負荷,像是荔枝、芒果和火龍果是高糖分排行榜的前三名,每天吃的量不要超過兩個拳頭大小。

▲空腹時荔枝不能吃太多。

荔枝水分多大顆又飽滿,甜甜口感很多人吃了就停不下來,但是現在瘋傳吃荔枝居然可能吃出病。營養師趙函穎:「有60歲的媽媽,荔枝她一次就是吃一大把是人家送她一大把,結果吃完血糖已經飆到300多然後就送醫院了。」

▲主要原因是水果糖分過高。

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吃荔枝吃到送醫被說成是荔枝病,但破解原因不是荔枝有問題,問題出在一次吃了大量「糖分過高的水果」,鮮黃色的雪花冰加上一大匙的當季芒果,芒果冰一向都是民眾夏天消暑最愛, 甜度也很高。高甜度水果排行榜,荔枝糖度高達18-20度排第一,第二名是火龍果甜度也有11-20度,芒果甜度就有14-17度排名第三。

▲營養師建議一餐以一個拳頭的份量為限。

營養師趙函穎:「吃大量的含糖分的這些水果,其實會造成你短期的血糖快速升高,那身體其實沒有辦法克服這些問題,如果一般像大人他會有血糖過高,那在小孩的部分他可能就會有發熱衰竭等一些問題,一餐會建議大家就是一個拳頭大的水果就好。」

營養師建議一天不要超過兩個拳頭大小的水果量,否則攝取糖分會破表,而除了高甜度水果之外,號稱減重聖品的芭樂其實甜度也有6-18度,吃多了不會瘦身反而會胖,吃水果不過量才能吃得健康。

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(整理:實習編輯黃韻璿)

▲芭樂甜度也很高吃多容易胖。

文章來源: http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=392172#

 

 

 

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