請稍候網頁載入中:
「大腸癌」都是吃出來的,營養師解密十大致癌小吃!
近年來,不少名人都為大腸癌所苦,包括李國修、豬哥亮,都是大腸癌的患者。而大腸癌與飲食習慣息息相關,尤其若攝取過多高溫油炸食物,這些食物會經由油炸高溫產生食物高溫劣敗,根據《英文中國郵報》報導,台灣夜市

「大腸癌」都是吃出來的,營養師解密十大致癌小吃!

 

 
 

「大腸癌」都是吃出來的,營養師解密十大致癌小吃! 觀看人數:3096  

 

近年來,不少名人都為大腸癌所苦,包括李國修、豬哥亮,都是大腸癌的患者。而大腸癌與飲食習慣息息相關,尤其若攝取過多高溫油炸食物,這些食物會經由油炸高溫產生食物高溫劣敗,根據《英文中國郵報》報導,台灣夜市小吃中最不健康的十項小吃裡,大多數都屬於高溫油炸或烹調的食物。

十大夜市小吃最不健康

最不健康的夜市小吃包括:炸鹹酥雞(魷魚)、蔥油餅、鍋貼、臭豆腐、蚵仔煎、肉圓、蚵仔麵線、大腸包小腸、魯肉飯、米糕。營養師吳映蓉在該篇報導中指出,150克的油炸食物,含有高達含有585大卡的卡路裏,如果每天吃炸雞,一個人1周將會增重2公斤。而蔥油餅含油量高,一份蔥油餅等同於吃下一碗和兩匙油,都屬於不健康的小吃。

sponsored ads
sponsored ads


另外,吃十個鍋貼就等於吃下1.5碗白飯,佔女性每日所需熱量60%,也是不適合吃太多的食物。吳映蓉指出,過去社會需要大量勞力的工作,因此夜市小吃也多為高熱量的種類,但如今工作型態不同,吃下過多高熱量食物,不但易導致肥胖,也會升高大腸癌的風險。

營養師:六大步驟拒絕「大腸癌」上身

美國癌症研究中心指出,45%以上的大腸癌是可以預防的,營養師Alice Bander 指出,平常生活裡只要做對六件事就能減少罹患大腸癌的機率:

1.每天運動:跑步也好,打掃也可,適度的體力運動有助於降低大腸癌風險。可從走樓梯,或利用椅子做簡單的伏地挺身練身,每天只要運動10分鐘就能達到效果。

2.維持正常體重:體內多餘的脂肪易提高罹患大腸癌的機率。

sponsored ads
sponsored ads


每天限製只吃2-3次的甜點,肉類、奶酪、果汁或高熱量堅果宜少吃。

3.多吃纖維:每10克的纖維質可以降低10%的大腸癌風險。蔬菜、水果、豆類、堅果,這些食物應該佔總食物的三分之二,剩下的三分之一才是動物性蛋白質等肉類。

4.減少食用加工肉類:包括熱狗、香腸、培根的加工肉類,已被世界衛生組織認為與大腸癌的發作有關,每周限製食用肉量應該在18盎司以下,多吃新鮮的烤雞胸肉來取代加工肉類。

5.減少喝酒:男性飲酒是增加大腸癌風險的另一因素,每日最高男性只能攝取兩杯酒精,女性則以一杯為限。

sponsored ads
sponsored ads


最好的狀況是,每天不喝超故5盎司葡萄酒、12盎司啤酒(約一罐),以及白酒1.5盎司。

6.多吃大蒜,研究指出,大蒜中含有大蒜素(Allicin),有增加抵抗力、降低大腸癌風險的效果,平日不妨在燉菜或烤肉中多加入大蒜來食用。

參考資料:chinapost, 美國癌症研究中心

 

 

 

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦


01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺!

重要聲明:ezp9.com分享生活網,本站所有文章由會員即時發表,本站對所有文章的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章,如有不適當或對於文章出處有疑慮,請聯絡我們告知,我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項使用規則Facebook隱私權條款隱私條款侵權舉報著作權保護聯絡我們廣告合作