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蘋果、橙子、胡蘿蔔,看看中醫在千年前是怎麼用蔬果治病的
水果、蔬菜的藥用價值。絕大部分的人都知道,在生活中經常食用新鮮的水果、蔬菜對身體的健康有不可或缺的好處,可以有效的增加身體內維生素和微量元素的含量,可以有效的預防疾病。現代醫學的應用。隨著現代醫學..

蘋果、橙子、胡蘿蔔,看看中醫在千年前是怎麼用蔬果治病的

 

 
 

蘋果、橙子、胡蘿蔔,看看中醫在千年前是怎麼用蔬果治病的 觀看人數:54  

 

水果、蔬菜的藥用價值

絕大部分的人都知道,在生活中經常食用新鮮的水果、蔬菜對身體的健康有不可或缺的好處,可以有效的增加身體內維生素和微量元素的含量,可以有效的預防疾病。

蘋果、橙子、胡蘿蔔,看看中醫在千年前是怎麼用蔬果治病的

現代醫學的應用

隨著現代醫學的出現和發展,發現很多疾病的誘因就是因為身體缺乏維生素和微量元素,例如:甲亢、低血鉀症、各類過敏、皮膚病等等。在進行常規治療的同時,對患者進行微量元素的補充,可以有效的緩解患者的臨床症狀,例如:低血鉀症的患者可以食用香蕉。而在生活中,增加維生素、微量元素的攝入量,可以有效的預防疾病的發生和發展。所以,在臨床上很多醫生都會對患者給出日常飲食的建議。

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傳統醫學的研究

中醫學是我們中華民族的瑰寶,伴隨著我們中華民族的發展,為國人的身體健康作出了不可磨滅的貢獻。在有著幾千年歷史的中醫典籍中,也有對水果、蔬菜治療疾病的記載:

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蘋果:中醫古籍指出蘋果有清熱祛瘀、和脾補中益氣的功效。

《滇南本草》第一卷記載:蘋果,氣味甘、微酸,無毒。主治脾虛火盛,補中益氣。

《千金·食治》云:蘋果能「益心氣」。

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唐藥學家孟詵諅為,蘋果「主補中焦諸不足氣,唞脾」。

《滇南本草圖說》:蘋果「治脾虛火盛,補中益氣」。

《醫林纂要》雲:「止渴,除煩,去瘀」。

《隨息居飲食譜》雲:「潤肺悅心,生津開胃。」

結合以上中醫文獻的記載,我們可以得出,蘋果具有清熱祛瘀、和脾補中益氣功效,甚合脾心痛之濕熱內阻、氣滯血瘀病機,證治相符,療效確切。

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橙子:中醫古籍指出橙子有「療疾佳果」之稱,其主要功用主治:止嘔惡,寬胸膈,消癭,解酒,解魚、蟹毒。

《開寶本草》:味酸。

《飲膳正要》:味甘酸,無毒。

《玉楸藥解》:味苦酸,微涼。

《食性本草》:行風氣,療癭氣,發瘰癧,殺魚蟲毒。

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《開寶本草》:瓤,去噁心,洗去酸汁,細切和鹽蜜煎成,食之,去胃中浮風。

《玉楸藥解》:寬胸利氣,解酒。

《綱目拾遺》:橙餅:消頑痰,降氣,和中,開胃;寬膈,健脾,解魚、蟹毒,醒酒。

結合以上中醫文獻的記載,我們可以得出,橙子具有解酒,解魚、蟹毒的作用,具有降氣和中、寬胸開胃的功效。

蘋果、橙子、胡蘿蔔,看看中醫在千年前是怎麼用蔬果治病的

胡蘿蔔:中醫古籍指出其具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效。

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《日用本草》:「味甘辛,無毒。」

《飲膳正要》:「味甘,平,無毒。」

《醫林纂要》:「生微辛苦,熟則純甘。」

《本草求真》:「入肺,兼入脾。」

《本草摘要》:「入手、足陽明經。」

《日用本草》:「寬中下氣,散胃中邪滯。」

《本草綱目》:「下氣補中,利胸膈腸胃,安五臟,令人健食。」

結合以上中醫文獻的記載,我們可以得出,蘿蔔生吃可止渴消脹氣,熟吃能治療感冒、消化不良、胃酸腹脹、胸悶氣短、咳嗽痰多等疾病。胡蘿蔔入手陽明大腸經、足陽明胃經,功效寬中下氣、散胃中邪滯、利胸膈腸胃、安五臟、令人健食。

蘋果、橙子、胡蘿蔔,看看中醫在千年前是怎麼用蔬果治病的

結束語

簡而言之,不管是現代醫學的相關研究,還是傳統醫學的文獻記載,人們在日常生活中多食用新鮮的水果、蔬菜,可以有效的預防疾病的發生,可以明顯的緩解疾病的發展,因此在生活中合理科學的安排飲食,對身體的健康非常重要。敬請關注《岐伯小醫館》,謝謝支持。

 

 

 

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