得了痛風不敢吃肉?醫生解釋:這4類肉並不易升嘌呤,可以放心吃

 

 

 

google廣告

google廣告

 

google廣告

google廣告

得了痛風不敢吃肉?醫生解釋:這4類肉並不易升嘌呤,可以放心吃 觀看人數:384  

 

雖然高尿酸血症不是百分之百導致痛風出現的原因,但痛風發作和尿酸高卻有直接聯繫。當體內尿酸值持續升高後,就會在各關節形成尿酸結晶,痛風發作時各關節劇烈疼痛,特別是腳部和腿部關節尤為明顯,給患者留下「深刻」的印象和痛苦。所以患上痛風後的患者,輕易不敢嘗試含嘌呤的食物。


而在痛風患者的印象裡,肉類都含有嘌呤,所以乾脆就直接告別了肉類。但肉類不僅存在脂肪,更是提供了人體所需的營養,如若徹底斷掉肉類攝入,反而是不健康的做法。

sponsored ads
sponsored ads


其實,生活中有4種肉類不影響痛風恢復,適合痛風患者食用,不妨來看看!

1、白肉比紅肉好


臨床研究顯示紅肉和升高尿酸之間有極大關係,比如豬、牛、羊肉就是紅色肉類的代表,攝入過多尿酸水平也會水漲船高。所以痛風患者在日常生活中應避免紅肉,選擇白肉類食材更為適合,比如魚肉、雞肉等食材。


2、瘦肉比肥肉好


肥肉中含有大量的脂肪和膽固醇成分,不僅會導致人體肥胖,更是影響到了體內尿酸值的代謝。反而是瘦肉類含有的脂肪成分相對較少,更適合痛風患者吃。

3、新鮮肉類比醃肉好


醃製的肉類含有大量的鹽分,鈉鹽需要通過腎臟進行代謝,這會對尿酸代謝造成幹擾和阻礙,導致尿酸無法正常的代謝排出,從而引發痛風發作。

sponsored ads
sponsored ads


所以應減少醃製肉類的食用,反而是新鮮肉類更為合適。


4、其他部位的肉比內臟好


在吃動物肉類時,應避免選擇動物內臟,內臟含有的嘌呤成分遠高於其他部位的肉類,食用過量不僅會誘發尿酸升高,更是會導致高膽固醇血症出現。

雖然這四類肉可以食用,但食用方式仍有講究:


1、水煮肉是最佳的烹飪方式,嘌呤本身是易溶解與水的物質,在烹飪肉類時選擇水煮的方式能大大降低嘌呤含量。但有一點需要患者注意,那就是經過煮肉後的湯,是絕對不能喝的。

2、嚴格控製肉的攝入量,對痛風患者而言,每天攝入一百克以下的肉類屬於合格狀態。

sponsored ads
sponsored ads


如若尿酸水平超高,並且痛風發作頻繁的話,更是要控製在五十克以下。


所以說痛風患者是不需要徹底斷掉肉類的,但一定要注意肉類的攝入量,如若攝入過多沒有任何好處,反而會增加體內的尿酸值。如若痛風發作頻繁,疼痛難以忍受,需要及時就醫進行治療,自己硬抗絕對不是正確做法。

 

google廣告

google廣告
 

google廣告

google廣告

 

 

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

 

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺!

重要聲明:ezp9.com分享生活網,本站所有文章由會員即時發表,本站對所有文章的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章,如有不適當或對於文章出處有疑慮,請聯絡我們告知,我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項使用規則Facebook隱私權條款隱私條款侵權舉報著作權保護聯絡我們廣告合作