吃黑補黑?黑芝麻7大食物超神的

 

 

 

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吃黑補黑?黑芝麻7大食物超神的 觀看人數:291  

 

吃黑補黑?黑芝麻7大食物超神的

網絡盛傳:

「常吃黑芝麻這類黑色食物,可以吃黑補黑,

改善發質讓白髮變黑髮,越吃頭髮越好」。

吃黑芝麻真的可以讓頭髮變黑嗎?

中醫師指出,頭髮的生長需要「血」的滋養,

容易出現白髮的人,即是缺「血」的表征。

這裡所說的「血」是指來自「肝血」;

所以必需先「養腎精」才能達到「養肝補血」的效果。

建議適度攝取黑芝麻等7大黑色食物「吃黑補黑」,

吃出一頭烏黑秀髮。

容易掉發、有白髮?中醫師:肝血不足、腎陰虛損

中醫師陳玫妃表示,

頭髮能反映出「肝」、「腎」的健康狀態,

如果「腎精」、「肝血」都充沛,

頭髮自然不容易變白。

中醫認為,肝腎同源,補腎可以養肝,

頭髮的生長需要「血」的滋養,

容易掉發、有白髮的人,

中醫認為其肝血不足、腎陰虛損。

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因此,想要養出一頭黑髮,

需要從養肝血補血、養腎陰補腎著手。

年輕人腎精充足、氣血旺盛,自然能夠透過氣血運行,

將腎精轉化為血,滋潤頭髮;

一般而言,年過40歲之後的男女,

「腎精」就會逐漸衰退、氣血不旺盛,

頭髮會失去滋養的源頭,

就會開始出現掉發、白髮的情況。

所以,建議有腎精不足的族群,

要開始注意營養補充。

吃黑芝麻7大黑色食物 補腎養肝補血

中醫師陳玫妃指出,平時有白髮、掉發問題的人,

可多吃黑色食物補腎,黑芝麻不僅可以食用、榨油,

還可以供作藥用。尤其黑芝麻可以補腎,

還有滋補、烏髮、通便、解毒等功效,

而且每100克黑芝麻含有10.4毫克的鐵,

有補血的作用。

而其他黑色食物如黑豆、黑木耳、黑桑椹、海帶、

紫菜、昆布等食物,同樣也有養腎的功效。

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黑芝麻吃原味的最好 黑芝麻養腎2食譜

中醫師陳玫妃建議,黑芝麻吃原味的最好,

食用搗碎後的芝麻醬,人體吸收較佳。

此外,也可以將黑芝麻榨成的麻油入菜,

拌炒或加在湯中,都是不錯的選擇。

以下推薦2道養腎的黑芝麻食譜:

吃黑補黑?黑芝麻7大食物超神的

食譜1/【黑芝麻能量飲】

材料:芝麻醬、牛奶、燕麥適量。

作法:將適量的芝麻醬及燕麥加入牛奶即可。

小秘訣:若想變換口味,可以將牛奶替換成豆漿,

或將燕麥以五穀粉替代。

食譜2/【黑芝麻醬拌面】

材料:芝麻醬、豆腐丁、蠔油、小黃瓜絲、

紅蘿蔔絲、面適量。

作法:將適量的芝麻醬、豆腐丁、蠔油、

小黃瓜絲、紅蘿蔔絲加入面中拌炒即可。

【醫師小叮嚀】:

由於芝麻醬屬於熱量較高的食材,

而且還有滑腸的作用,對於吃東西容易拉肚子,

或是腸胃不好,以及容易上火的人,建議少吃,

一天以20克為上限。

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要預防頭髮變白、掉發,平時還應注意養護頭髮,

洗頭時以溫水沖洗,輔以指腹按摩頭皮,

促進血液循環;梳頭可促進頭皮末稍神經的循環,

幫助刺激頭部的穴位,

達到預防掉發、頭髮變白的作用。

 

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