【餐廳年夜素料理】 素佛跳牆 濃鬱湯頭 滿足五臟六腑! 端上桌 好看又膨派

 

 

 

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【餐廳年夜素料理】 素佛跳牆 濃鬱湯頭 滿足五臟六腑! 端上桌 好看又膨派 觀看人數:507  

 

過年即將到來~ 素食朋友們,常常想不到年夜菜上該端出什麼澎派又美味的料理

素佛跳牆 絕對讓你 讚不絕口! 濃濃的湯頭 配上鬆軟的芋頭 真的是絕頂呀!

材料:憶霖素食高湯半瓶、結球白菜1顆、芋頭1個、玉米筍8根、特級杏鮑菇

2根、雪白菇1包、鴻喜菇1包

作法

1、芋頭下鍋炸酥

2、白菜切塊後入鍋底

3、放入芋頭

4、加入滾刀切的杏鮑菇

5、加入玉米筍

6、加入雪白菇

7、加入鴻喜菇

8、倒入高湯與水,比例1:20

9、入電鍋,外鍋2杯水,開關跳起就完成囉

 

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