秋潤--冰糖燉木瓜

 

 

 

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秋潤--冰糖燉木瓜

 乾燥的秋季,雨水都不見一滴,唇焦口燥的,樓下看到有新鮮的本地木瓜賣,買上一個,去皮後加紅棗、冰糖燉著吃,立馬便滋潤了。

懶人一枚,不想看火,於是用了電壓鍋,材料準備好,用深碗乘著,直接放入加了水的電壓鍋裡,燉十五分鐘。解壓後便可享用。


冰糖燉木瓜

材料:木瓜半隻(我買的木瓜比較大,所以半隻就夠)、紅棗六顆、冰糖適量,水適量(能沒過木

瓜就夠)




木瓜去皮去核切塊,紅棗用剪刀剪上一刀,材料放入深碗裡,加適量冰糖、清水

電壓鍋15分鐘
 



清潤的冰糖燉木瓜,清甜,滋潤

 

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