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簡單一招讓你不健忘!雞腿加這個一起煮來喝,頭腦記憶容量自動提升好幾GB!
作者:餘雅雯     刺五加可提升攝氧量,具抗疲勞、改善健忘及神經衰弱之效, 與人參、雞腿肉同煮,能補氣、強筋骨, 適合運動量不足的上班族或懶人族食用,可調理身體機能。   材料: 雞

簡單一招讓你不健忘!雞腿加這個一起煮來喝,頭腦記憶容量自動提升好幾GB!

 

 
 

簡單一招讓你不健忘!雞腿加這個一起煮來喝,頭腦記憶容量自動提升好幾GB! 觀看人數:649  

 

作者:餘雅雯

刺五加可提升攝氧量,具抗疲勞、改善健忘及神經衰弱之效, 與人參、雞腿肉同煮,能補氣、強筋骨, 適合運動量不足的上班族或懶人族食用,可調理身體機能。

材料:

雞腿肉150公克、刺五加一錢、人參兩錢、紅棗五顆、薑片兩片、米酒一大匙、鹽及蔥花少許。

做法

1.將刺五加、人參及紅棗洗淨後以濾紙袋裝好,雞腿肉洗淨切小塊後汆燙,備用。

2 .接著將濾紙袋及食材放入燜燒罐,注入沸水燜燒一分鐘後瀝乾,再次注入沸水至八分滿,然後放入薑片、米酒,充分攪拌後燜煮三小時即可食用,食用前加入鹽調味,撒上蔥花即可。

Tips

刺五加有刺,放入濾紙袋再做烹調,以方便食用。

 

 

 

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