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剛剛嘗試了「荷包蛋新煮法」,不用一滴油就能煎出來!超好吃超健康!
(圖片翻攝自19lou)不用油就可煎蛋煎肉和煮菜有時忙碌沒時間煮飯,網友發現一個作菜的方式,既快速方便又健康!利用平底鍋加鍋蓋放水悶煮的方式,不只快速,而且沒油煙,又能鎖住食物的營養! 這種方法可以一

剛剛嘗試了「荷包蛋新煮法」,不用一滴油就能煎出來!超好吃超健康!

 

 
 

剛剛嘗試了「荷包蛋新煮法」,不用一滴油就能煎出來!超好吃超健康! 觀看人數:5150  

 





不用油 就可煎蛋 煎肉 和煮菜

 

有時忙碌沒時間煮飯,網友發現一個作菜的方式,既快速方便又健康!

利用平底鍋 加鍋蓋
放水悶煮的方式,不只快速,而且沒油煙,

又能鎖住食物的營養!

這種方法可以一次煮好青菜 蛋 還有肉


先在平底鍋內放兩到三碗的熱水
很快水就滾了 加入青菜 


蓋鍋蓋悶1到2分鐘

煮好了!



接下來煎蛋 

蛋打下去

也是一樣蓋鍋蓋悶一下

不到30秒 蛋就好了

再用同樣方式煎肉

蓋鍋蓋悶兩分鐘

一打開,肉換面 再悶兩分鐘

檢查看看有沒有血水



就完成囉!!

用水煎比用油煎的肉更鮮嫩多汁!!
 
 

 

 

 

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