電飯鍋做蛋糕原來如此簡單!健康又營養保存好,別丟了!

 

 

 

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電飯鍋做蛋糕原來如此簡單!健康又營養保存好,別丟了! 觀看人數:11082  

 

做給父母吃,做給我愛的人吃。

方法/步驟

  1. 1

    準備好材料:面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油。

    注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦。

  2. 2

    按量打蛋,在這裡我用了4個,蛋清分離

  3. 3

    三根筷子準備打蛋清

  4. 4

    打兩下就這樣了

  5. 5

    為了突出甜,放一點點鹽

  6. 6

    一勺糖

  7. 7

    繼續打繼續打繼續打,有點稠時再放一勺糖,繼續打

  8. 8

    大約15分鐘後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鐘連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴

  9. 9

    蛋黃裏放兩勺糖

  10. 10

    3勺冒尖的面粉

  11. 11

    6勺牛奶

  12. 12

    攪拌好

  13. 13

    倒入一半奶油狀的蛋清,注意:上下攪拌而不是打圈

  14. 14

    攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好

  15. 15

    電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出,鍋有點熱就可以,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋

  16. 16

    倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來

  17. 17

    按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鐘,然後再按下煮飯鍵,20分鐘後就OK啦

  18. 18

    開蓋咯

  19. 19

    鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深,鬆軟可口的蛋糕,大功告成啦!掌聲響起來

經驗內容僅供參考,如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域),建議您詳細諮詢相關領域專業人士。

作者聲明:本篇經驗係本人依照真實經歷原創,未經許可,謝絕轉載。

 

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