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女人快學!一星期喝一碗!讓皮膚一輩子白裡透紅,年輕10歲!!!
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讓女人一輩子白裡透紅, 永遠都不老!一星期喝一碗!快點學起來. . .

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鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時令性, 不能常買到, 而且多吃可能傷害消化功能。 乾棗雖然維生素含量下降, 但鐵含量升高,而且其營養更易吸收, 更適合食療, 這裡介紹幾種大棗的食療做法。 紅棗泡水, 養肝排毒。

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實驗證明, 每天給肝功能差的人喝大棗水, 持續1週能增加人體血清蛋白, 近而達到保肝排毒的功效。

提醒: 紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。

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紅棗果皮堅韌不好消化, 如果整顆沖泡, 很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。

還要注意的是, 新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。

這是因為它的維生素C含量非常高, 用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

紅棗泡茶, 補氣護嗓。 紅棗炒黑後泡茶喝, 可治療胃寒、胃痛。 如果再放入桂圓, 就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

提醒: 大棗有益健康, 但並非多多益善。 中等大小的紅棗, 一次食用最好別超過15個, 過量食用有損消化功能,引起胃酸過多和腹脹 紅棗熬湯, 止咳潤肺。 唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯, 可止咳潤肺。

紅棗銀耳湯:

材料:銀耳:20克(大約半朵), 紅棗:20顆, 冰糖:60克(可根據各人的口味添減分量)做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭, 撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋裡,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。

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紅棗煮蛋,補血養顏。

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用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打隻雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。

補充閱讀:補血聖經–讓女人一輩子白裡透紅

月經期補血計劃:一道營養美味的肉桂牛肉,不僅解了饞蟲,還趕跑了痛經!材料很簡單,肉桂4克,牛肉250克,佐料就是平時家裡用的生薑、精鹽、黃酒、味精和蔥。把肉桂洗淨,切成2釐米長,1釐米寬的條,牛肉切成塊兒,放入鍋中,加適量清水,像平時燉菜一樣,加入佐料燉熟就成啦!想讓顏色更鮮亮,還可以稍微加點胡蘿蔔和枸杞。

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紅棗熬粥,安神助眠。

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中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。

酸棗仁湯:取酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑製中樞神經係統,有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。……紅棗泡酒,血管通暢。

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紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。

提醒:幹紅棗大小各異,雖然在營養和食療功效上差別不大,但從口味上建議,泡水泡茶時選用大個的紅棗,特別是新疆產的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。

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