完全不用烤箱!只要牛奶雞蛋奶油面粉,就做出香噴噴有名的長崎卡斯提拉蛋糕!超好吃一定要學!

 

 

 

google廣告

google廣告

 

google廣告

google廣告

完全不用烤箱!只要牛奶雞蛋奶油面粉,就做出香噴噴有名的長崎卡斯提拉蛋糕!超好吃一定要學! 觀看人數:10170  

 


首先我們先來瞭解下卡斯提拉的由來吧。 長崎卡斯提拉最早由葡萄牙的傳教士帶到日本長崎,當時稱為「來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕(po deCastela)」,由於口味甚佳,廣受好評,長崎人因而模仿製作,並逐漸成為長崎的特色土產。 長崎卡斯提拉做法類似海綿蛋糕,咬進嘴裡那一剎那,大部分人都會覺得這味道又熟悉又陌生,熟悉中的那麼一點點很特別很新鮮的口味會百分百迷住你喔。 這次的教程極其易學,大家家裡都有飯鍋吧?下面我們來看看製作步驟。 ▼首先準備好材料、牛奶80ml、雞蛋3顆、奶油15g、蛋糕面粉300g。
▼第一步,我們先把15g奶油加入80ml的牛奶中,放入微波爐加熱30秒後攪勻。
▼第二步,把雞蛋備好,打入空碗中。
▼將雞蛋打散。

sponsored ads
sponsored ads


▼第三步,把拌勻的雞蛋倒入300g蛋糕粉中。
▼第四步,再加入已攪拌好的牛奶和奶油並用打蛋器快速攪拌。
▼攪至色澤泛白、濃稠,如圖所示。
▼第五步,在飯鍋內壁四周以及底部刷上一層薄薄的油。
▼第六步,將完全攪拌好的混合品全部倒入飯鍋中。
▼不能有氣泡,有的話就要戳破。
▼第七步,飯鍋按下「煮飯」按鈕(40分鐘)。

sponsored ads
sponsored ads


▼第八步,40分鐘後就可以開鍋了。
▼把蛋糕從飯鍋內倒出,香噴噴的卡斯提拉就大功告成了!
▼是不是超級簡單易學呢?比較適合烘焙新手喔!如果還有不太明白的地方,就直接觀看下面影片,有詳細的操作步驟! ▼但是有網友按教程做了之後,結果出來變成這樣。
▼問我為什麼?答案很簡單,面粉太多了啦!
再簡單的製作方法也不可大意,材料的量一定要註意,按照篇教程來製作就會成功了。

 

google廣告

google廣告
 

google廣告

google廣告

 

 

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

 

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺!

重要聲明:ezp9.com分享生活網,本站所有文章由會員即時發表,本站對所有文章的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章,如有不適當或對於文章出處有疑慮,請聯絡我們告知,我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項使用規則Facebook隱私權條款隱私條款侵權舉報著作權保護聯絡我們廣告合作