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冰過的飯別用炒的,這樣做比炒飯好吃一萬倍!
做美食,其實很多時候我們可以用最平常最普通的食材來製作,就好比這款雞蛋米餅,改採用的就是家家戶戶都非常常見的米飯和雞蛋做出來的。它的口感非常鬆脆,咬上一口讓人忍不住想吃第二口,第三口,趕緊學起來吧!

冰過的飯別用炒的,這樣做比炒飯好吃一萬倍!

 

 
 

冰過的飯別用炒的,這樣做比炒飯好吃一萬倍! 觀看人數:964  

 


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做美食,其實很多時候我們可以用最平常最普通的食材來製作,就好比這款雞蛋米餅,改採用的就是家家戶戶都非常常見的米飯和雞蛋做出來的。它的口感非常鬆脆,咬上一口讓人忍不住想吃第二口,第三口,趕緊學起來吧!

主料:雞蛋50g、米飯100g;

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、咖喱粉適量;
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1、米飯適量,香蔥切末;

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2、雞蛋一個打入碗中;

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3、攪成蛋液,再將米飯,蔥末,咖喱粉,調味鮮全放進蛋液裡攪勻;

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4、攪拌均勻;

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5、拌好的米飯糊倒進熱油鍋裡;

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6、小火慢煎,兩面煎黃,煎熟透;

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7、切塊裝盤即成。 

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